kesetimbangan kimia dalam tubuh
KESETIMBANGAN KIMIA DALAM KEHIDUPAN SEHARI HARI
Reaksi kesetimbangan kimia dalam kehidupan sehari hari dapat dilihat
seperti pada contoh-contoh berikut ini:
1. REAKSI KESETIMBANGAN PADA PEREDARAN OKSIGEN DALAM TUBUH
Dalam tubuh makhluk hidup, terdapat oksigen. Oksigen merupakan zat yang
sangat penting bagi kehidupan makhluk hidup. Oksigen dengan terlebih dahulu
diikat oleh darah, beredar ke seluruh tubuh melalui peredaran darah makhluk
hidup. Jika oksigen berhenti beredar, maka makhluk hidup itu akan mati. Oksigen
yang masuk dalaam darah akan diikat oleh hemoglobin (Hb), sesuai dengan
persamaan reaksi:
Hb + O2 ↔ HbO2
Dalam paru-paru, reaksi berlangsung ke arah kanan karena di sini ada proses
pengikatan oksigen dari udara. Adapun dalam jaringan, reaksi berlangsung ke
arah kiri, yaitu pelepasan oksigen yang akan digunakan untuk proses pembakaran.
Adanya CO dalam tubuh menyebabkan
kemampuan darah untuk mengikat oksigen berkurang. Hal ini karena ketika gas CO
masuk ke dalam tubuh melalui peredaran darah, gas itu akan diikat oleh Hb, yang
sebelumnya terjadi persaingan antara CO dan O2 untuk berikatan dengan Hb, dan ternyata Hb
lebih mudah mengikat CO. Hal ini disebabkan oleh tetapan kesetimbangan HbO2. Gas CO
dapat melepaskan ikatan HbO2,sesuai
dengan reaksi:
HbO2 + CO ↔ HbCO + O2
adi, sekarang oksigen yang
beredar dalam tubuh digantikan oleh gas CO yang beracun. Hal ini mengakibatkan
bertambahnya ketegangan pada jantung, karena lebih banyak darah yang harus
diedarkan ke seluruh tubuh daripada saat normal. Itulah bahayanya CO jika sudah
masuk dalam tubuh.
2. REAKSI KESETIMBANGAN AIR DALAM TUBUH
Setiap waktu tubuh kita selalu
mengeluarkan air; melalui kulit (sebagai keringat), paru-paru, ginjal, ataupun
melalui saluran pencernaan. Pengeluaran air pada tubuh kita sangat bergantung
pada kondisi tubuh, makanan, dan aktivitas kita sehari-hari.
Untuk mempertahankan
kesetimbangan air dalam tubuh, maka air yang hilang harus diganti dengan yang
baru. Masukan air ke dalam tubuh berasal dari air minum dan makanan. Jumlah air
yang masuk dalam tubuh harus disesuaikan dengan kebutuhan tubuh. Dianjurkan
bagi orang dewasa, sekurang-kurangnya minum setiap hari 1,5 liter.
3. REAKSI KESETIMBANGAN DALAM MULUT
Dalam mulut juga terjadi reaksi
kesetimbangan. Hal ini terjadi pada gigi. Pada email gigi mengandung senyawa Ca5(PO4)3OH. Zat
ini akan mengalami reaksi kesetimbangan:
Ca5(PO4)3OH ↔ 5Ca2+(aq) +
3PO43-(aq) + OH–(aq)
Apabila kita makan makanan yang
mengandung asam (banyak mengeluarkan ion H+),maka
ion H+akan mengikat ion PO43- dan OH– sehingga reaksi kesetimbangan akan bergeser
ke kanan yang menyebabkan konsentrasi Ca5(PO4)3OH
berkurang. Hal ini mengakibatkan lapisan email jadi keropos.Keroposnya email
inilah yang membuat gigi menjadi sakit.
Demikian ulasan mengenai
kesetimbangan kimia dalam kehidupan sehari hari. Jika ada masukan, saran
ataupun pertanyaan silahkan berkomentar ya. Semoga bermanfaat…..
Sumber:
Harjani, T., dkk.(2013). KIMIA:
Untuk SMA/MA Kelas XI. Masmedia: Sidoarjo
Komentar
Posting Komentar